Yoghurt er en del av av meieriet nivået på maten pyramiden. Tilbyr mange digestive fordeler, den kommer i ulike smaker og teksturer. Så mange, kan du sannsynligvis ha en annen dag i en måned. Det er vanlig, vaniljesaus stil, frukt, frukt på bunnen, og mange mange smaker.
Men hva er egentlig yoghurt? Yoghurt starter som melk som er varmet opp til ca 200 grader C i 10 til 30 minutter. Da må det bli avkjølt raskt til ca 112 grader F and blandes med yoghurt startpakke som inneholder de to nødvendige bakteriene. For vaniljesaus stil eller tykkere yoghurt, har melk skal varmes i en lengre periode. Når den er avkjølt, er det satt i rene containere ved 100 grader F. Dette gjæringsprosess er hva utvikler tartness i yoghurt.
Denne maten kan brukes i en rekke måter. Det gjør en sunn frokost eller snacks når du legger til frokostblanding eller granola. Den lav-fett variasjon er enda mer sunn og satisfying med litt frukt eller nøtter til. Det er også en yoghurt som er spesielt produsert tynn, med en lavere faste nivå og beregnet på å brukes som drikkevann yoghurt. Disse brukes ofte til å lage deilig smoothy drikkevarer med tilsatt frukt som bananer, ananas, jordbær, blåbær, osv. En pasteurisert rørt yoghurt er brukt til å lage frossen yoghurt, som er tilgjengelig i den frosne maten delen hvor du finner iskrem.! br! br! Ikke bare yoghurt har mange fordelaktigenæringsstoffer som kalsium, vitamin B-2, vitamin B-12, kalium og magnesium, gir den også protein. Det er et perfekt mat for de som er intolerante overfor laktose eller som lider av forstoppelse eller diaré. Enkelte studier har indikert at et kosthold rikt på yoghurt kan bidra til å øke immunforsvaret. Inntil dette er bekreftet, eller bare for å legge til kosten din, kan du vurdere å legge til en herbal supplement til øke, vedlikeholde og styrke immunsystemet. En som inneholder echinacea angustifolia, purpurea og pallida.! br! br! Bruk yoghurt i utprøvde og sanne oppskrifter å redusere fett. Vanlig yoghurt er en god erstatning for rømme til toppen din bakte poteter. Den kan også brukes til å erstatte noen av olje eller smør i bakevarer uten å miste smaken. Hvis du trenger ekstra digestive aid, legge til et supplement som vil naturlig lindrer hele fordøyelseskanalen. En som har plante ingredienser av anis, spisskummen, dill, karve, koriander, end fennikel frø, kardemomme, ingefær rot, blad persille, koriander, peppermynte og kamille. Disse vanene vil hjelpe sikre et sterkt immunsystem og et sunt fordøyelsessystem, så vel.
- No Comments